夢はＪⅢ（若干・自給・自足）？

『みえの農林水産ビジネスマッチング交流会２００８』
まだまだ続きます（＾－＾＊）

（有）すぎもと農園さんではとっても美味しいみかんジュースと
青みかんの１００％＆ジュース割の３種類試飲させてもらいました♪
青みかん・・・どこかで見たぞと思ったら、ウミガメ公園で出会いました！
う～～～ん、健康によさげなお味がよみがえりましたよ～。

ちゃっかりお土産に頂いちゃいました。焼酎で割ったら美味しそう☆
（粉末の方は非売品です・・・）
あと、ストレートのみかんジュースは超美味！！！

一本１，５００円はちょっと高級ですが買う価値はあります
あと、マーマレードも３種類試食させて頂きました♪

サマーフレッシュ・甘夏・伊予かんだったかな？？？
私が気に行ったのは伊予かんかなぁ～（＾－＾＊）

農事組合法人忍びの里さんでは完全無農薬の

水菜とルッコラとカボチャが展示されてました！！
お話もさせて頂きましたがとっても自信をもって送り出してると言うのが
伝わってきました！！更にお土産にかぼちゃとたい肥頂きました☆

たい肥の方は本当はあと一工程あるのですが、もらってきちゃいました。
そうそう、JASマークは皆さん知ってみえますよね？？？
でも、この忍びの里では『GAP』をと言うコトなのですが・・・
知ってますか『GAP』って！？私も全く知らなかったのですが
検索してたらこのようなサイトを見つけました。参考までに。。。

松阪ハム（株）さんでは各種ハムやウインナーを試食させて頂きました。
新商品（これから発売のお味など、モニターの醍醐味ですね！）に関する
アンケートなど貴重な体験をさせて頂きました。

日進興業（株）さんでは、松阪牛ハンバーグをいただきました。

AZZURRIアズーリさんではビスコッティを試食。。。

（株）横山食品さんでは稲荷寿司を♪お稲荷サイズのおあげさんとか
色々なパターンのおあげさんを販売してます♪スーパーで見かけます☆

（有）野瀬商店はご存知の方も多いのでは？？？
そうです、とっても美味しいお豆腐屋さんで御座います♪
お豆腐と豆乳を試食させて頂きました～～～やっぱり美味でした☆

（有）四日市酪農さんでは、コーヒー牛乳とヨーグルトドリンク（苺味）を
試飲させて頂きました～～～（＾▽＾）／とっても美味しかったのですが・・・
四日市方面でしか販売してないようなことをお聞きしました、残念！！！

三重県漁業共同組合連合さんでは旬の魚のポスターをいただきました。

食料産業クラスターマコモ・あおさではマコモとあおさの商品化を
いろいろ研究されてました。あおさの豆腐ドレッシングは美味しかったです

そして最後にアンケートに答えて抽選で頂きました☆

こんなに沢山いただいちゃいました（＾－＾＊）

ちなみにこちらは最初に受け取った手さげ袋に入ってた

三重ブランドです

と、盛りだくさんの三重の食材や商品に出会えた今回のイベントは
とっても素敵な出会いでした（＾－＾＊）
来年も募集があったら絶対に参加したいです

昨日の『みえの農林水産ビジネスマッチング交流会２００８』で
気になって仕方の無かった

『頑固おやじのぶた　（有）大西畜産』さんの豚肉を早速お買い上げ♪

まず、HPを見たところ入手手段は３つ！！！
楽天で通販／移動販売／店舗販売

もちろん、せっかく同じ県内なんだし『店舗販売』ですよね～～～☆
で、HPで確認したところまず、電話で注文が必要と書いてあったので
早速、電話で注文♪欲しかったお肉もあるとのコト、やったぁ～（＾▽＾）／

そして次に道順をお聞きしてたら、私・・・あまり津～久居の２３号線以外の
中の道をあまり知らないので、ん～～～と困った反応をしてましたら
なんと、電話対応して頂いた方が帰り道、家が近いから届けますよって
何だか申し訳ないと思いつつ、お言葉に甘えさせて頂きました。。。

そして先ほど・・・我家まで持って来て頂きました

当初、確保して頂いたお肉がちょっと繊維が気になったのでと
違うパックも持って来て頂きました～～～確かに比べると違う！！！
もちろん、新しく持ってきて下さったお肉の方を購入（＾０＾）

どうですかぁ～～～、もうすでに涎が・・・（＾－＾＊）

店舗販売はまず、電話で注文というのは切りたて新鮮なモノをと
切り置きをあまりしていないので直接伺っても目的のお肉が無い場合が
あるからとのコトです。特にスペアリブ等の特殊な部位は
予約して数日後受取と言う感じだと教えて頂きました。
ただ、直接伺ってまったく買えないのかと言うと買えないことは無いとノコト。
ショウケースもあるので少量ならそこに置いてあるそうですよ～☆

そして注文のきっかけは？と聞かれたので、「昨日の・・・」と言うと
「昨日行ってたんですよ～私」と・・・あ～～～対応して下さった方だ！！
と昨日の話題が今日の出会いにつながったんだと感動致しました☆
本当に、今日はお手数をお掛け致しました＆有難う御座いました

と言う訳で本日は「頑固おやじのぶた　（有）大西畜産」さんの豚肉と
昨日沢山頂いたお野菜で焼肉で御座います

『みえの農林水産ビジネスマッチング交流会２００８』
の話題が続きま～す（＾▽＾）／

２時間半しか時間が無かったのですが
とっても充実＆楽しいした時間を過す事が出来ました
内容に差があるのはブースにてブログに紹介しますね～と
お話しさせて頂いたかどうかの差になっております（＾－＾＊）♪

アグリネット三重中央では楽しいおじ様に出会えました♪

試食させて頂いたあられ、とっても美味しかったです。
とっても面白いおじ様で、色々アドバイス？を頂きました（＾▽＾）／

更にイイものあげるよ～と向かいのJAの「ご自由にお取り下さい」を
もらってきちゃいましたってコレおじさんのブースじゃ無いじゃん！
ブログもやってるとのコト・・・しまった、ミエワン奨めてきたらよかった！！

そのJAのブースでは野菜やキノコや柑橘類がいっぱい展示してありました。

またJAグループさんでは沢山のお野菜とポンカンを頂いてきました☆



今日のメニューからどんどん有難くつかわさせて頂きま～す
あと、味ご飯＆酢飯のお味見もさせて頂きました。
（JA松阪食彩ゆらら／JAグループ三重）

（株）いとめん本店さんでは生めんを頂いちゃいました。

ゆで時間は１２分です（＾－＾＊）

（株）ミネルヴァさんは岩戸の塩使用のアイスクリームを頂きました（＾▽＾）／

とっても美味しかったです！！もう一回食べたいですぅ～

ちなみに塩の入ってないvarも頂きましたが、私は塩入のが好きでした♪
し～か～も、真珠の粉（パウダー）も入っています！！！
津市内ではゼニヤに置いてあったらしいですが、今は無いかもとのコト。
鳥羽まで行っちゃうか～～～（＾０＾）

農業生産法人農業屋ファーム（株）さんではお米を展示してました♪

黒米頂きました～。こちらは農業屋さんで購入可能だそうです☆

（有）大西畜産　頑固おやじのぶたさんでは美味しいウインナーを試食♪
しゃぶしゃぶしてもアクが少ないと言うフレーズにかなり興味津々でした☆
一度買いに行きたいなぁ～と思いました♪

松阪西部商工会さんでは『伊勢の和紅茶（仮）』を試飲させてもらいました。
紅茶なのですが・・・後口に残る渋み？はしっかりお茶です！
水だしの方はさらに渋みが少なくてさらっと頂けました☆

コチラはその紅茶をお土産に頂いちゃいました（＾▽＾）／
ちなみにこちらの茶葉は高齢化により手入れのされなくなった
茶畑の茶葉を使ってるんですって！？なのでほったらかし＝無農薬？
ある意味、有効活用ですよね～～～♪

そして、紹介の水だし紅茶に使用されていたのがお隣の
尾鷲名水（株）さんのお水でした～～～（＾▽＾）
海洋深層水と熊野古道水を飲み比べさせて頂きましたがまったく違いますね～。
ちなみに海洋深層水をくみ上げてるパイプはとっても長いのに
つなぎ目なしなんですって！？これはかなり優れた技術の賜物なんですって！
やっぱり凄いね、三重って（＾▽＾＊）／

とスレッドが長くなってきたので続きま～～～す

海ぶどうと言えば沖縄が今までの常識ですが・・・
これからは志摩で海ぶどうが育っているコトを知って下さい！！

以前、志摩で海ぶどうが取れるようになるらしいよ～と聞いて以来
ずっと、ず～～～っと心待ちにしていたんですヨ（＾▽＾＊）

その『らしいよ～』がついに出会いに変わりました♪
今回参加させてもらった『みえの農林水産ビジネスマッチング交流会２００８』で
まさしく、海ぶどうを養殖してらっしゃる前田真珠さんに巡り合えました

どうです？この輝き

画像なのでわかり辛いですが粒も大きくて粘りが強いのが特徴なんだって♪
しかも、沖縄から来るより志摩から来た方が同じ県内なので
輸送によるストレスも少ないですし時間も短縮なのでより新鮮ですよね☆

海ぶどうが大好きな私には至れり尽くせりな嬉しいお店です♪
と、感動してしまいブースでも熱弁したら帰り間際に・・・

そっと展示してあった商品を手渡して下さいました（＾－＾＊）
きっと、熱く語ったのが印象的だったんですね～。
是非是非、お店の方にも海ぶどうを買いにお邪魔させて頂きますね～

どうです！？海ぶどうの養殖はこの前田真珠さんが本州初
凄いですよね～～～、海ぶどう好きにはたまらない話題でしょ！
次から海ぶどう食べるなら『志摩産海ぶどう』ですね